推荐几款洋槐花的经典吃法,清甜美味营养十足哦!

发布时间:2019-05-28阅读量:10000+

  洋槐花主要在夏季花开放或花蕾形成时采收,洋槐花不仅闻起来香香的,还有一股非常清甜的香味,可以直接从树上摘下来吃,下面小编来给大家推荐几种洋槐花的吃法。


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  吃法一:槐花糯米粥

  1.糯米洗净,放入砂锅中,加水大火煮沸后改小火煮。

  2.煮至米烂后,加入槐花,小火煨煮至沸,即成。

  吃法二:槐花炒鸡蛋

  1.鸡蛋加盐打散,槐花和蛋液拌匀

  2.炒锅热油,倒入搅好的槐花蛋液,用筷子快速滑散,然后出锅装盘。

  吃法三:槐花鸡蛋饼

  1.槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。

  2.不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅啦!

  吃法四:洋槐花包子

  1.槐花焯水过凉,挤干水份。

  2.肉丁加姜末、料酒、香油拌均,腌30分钟。

  3.将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。

  4.将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

  5.包好的包子放进蒸锅里,室温下二次饧发。

  6.入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。

  以上为大家介绍了洋槐花的吃法,想了解更多中医药健康信息与养生保健知识可关注中药材交易网

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