发布时间:2019-07-11阅读量:10000+
栗子是一种比较常见的坚果类食物,含淀粉两很高,既可以用作主食也可以制作各种美味佳肴,有说法称栗子可以补肾,那么这种说法到底有没有道理呢?下面就让我们一起来揭秘!
栗子补肾是真的吗?
从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。
现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。
因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。冬天吃栗子 生吃熟吃都补肾。生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有一定疗效。
根据上面的介绍,大家可以知道栗子是补肾阳虚的有效食品,所以大家有肾阳虚的朋友,可以多吃一些栗子来补肾。
吃栗子的好处
1、延年益寿
长生不老是很多人的梦想,虽然这种梦想到现在也无法实现,但平时多吃一些板栗能延年益寿,延长生命却是可以做到的事情。
因为板栗这种食材营养价值极高,它对人类的肝、肾以及心脏等器官都有很好的调养作用,而能提高组织细胞活性,能让人体一直处于比较年轻的状态。
2、强壮筋骨
多吃一些板栗还能强壮筋骨,它含有的维生素c以及微量元素钙和磷等营养成分都能促进骨骼发育,能提高骨骼密度与韧性。
他对人类经常出现的腰腿酸软,筋骨疼痛,以及骨质疏松和体倦乏力等良症状都有很好调理作用。
栗子的食用方法
栗子焖排骨:猪排骨、栗子为材料制作而成。
制作步骤:
1、排骨洗净剁块,蒜切末,栗子剥开备用;
2、排骨用盐、酱油、料酒、糖、生粉腌制1个小时;
3、炒锅烧热倒入食用油,蒜末爆香,放入腌制好的排骨翻炒;
4、加入栗子继续翻炒;
5、炒锅内倒入适量水烧开,盖上盖子焖煮30分钟至熟即可。