专家推荐两款党参食疗方助你健脾养胃,缓解体虚疲劳!

发布时间:2019-12-21阅读量:10000+

  党参是一种营养价值极高的中药,它最主要的功效就是补气养血、健脾安神,很多的朋友喜欢用党参煲汤或是泡水服用,以起到养生保健的目的,下面给大家推荐两种党参的做法。


党参的吃法


  党参莲藕猪蹄汤

  用料:莲藕640克,猪蹄240克,党参20克,枣(干)50克,陈皮5克。

  做法:

  1、将莲藕用水洗净,刮去皮;红枣用水洗净,去核;党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。

  2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、 猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。

  3、以细盐调味,即可饮用。

  功效:补中益气、健脾胃,安心养神,滋阴补肌。


党参的功效


  鲫鱼党参汤

  用料:鲫鱼1尾(约250克),豆腐4块,党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克。

  做法:

  1、将鲫鱼剖净,沥干水,放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片.

  2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐,武火煮沸后,改用文火煮20分钟,用盐、味精、香菜调味即可。

  功效:益气健脾,利水消肿,适用于肾阳虚属水肿,症见腰痛,水肿(腰以下为甚),面色苍白,神疲乏力,舌质淡红、苔白滑。

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