山药粥的熬制方法及其主治!

发布时间:2020-01-04阅读量:10000+

  山药又名淮山药、生山药。健脾益肾,久服益气力,长肌肉,耳目聪明。


山药的食用方法?


  【山药粥】

  生山药150克,洗净去皮,切成块状。糯米150克,淘洗干净。先用糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用。

  适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥,尤为适用。

  【山药枸杞粥】

  生山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。

  这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。

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