中药材金钱草怎么吃效果比较好呢?

发布时间:2020-01-22阅读量:10000+

  金钱草是一种非常特殊的食材,药理作用非常的广泛,很多中医经常使用金钱草来给患者治病,金钱草不仅可以作为一种药材使用,还可以作为保健食材进行食用,那么金钱草怎么吃比较好呢?这是很多朋友都比较关心的问题,接下来本文将为大家做出相关的解答。


金钱草

金钱草图片


  金钱草的食用方法

  1、金钱草茶

  原料:准备十克金钱草、三克绿茶。

  做法:准备三百毫升左右的白开水,然后将原料倒进杯子中,然后将开水也倒进去进行冲泡饮用就可以了。

  功能:服用金钱草茶不仅可以清热利尿,镇咳,消肿,解毒还可以抗菌。

  2、大金钱炖猪蹄

  原料:准备两百克金钱草苗叶,两只新鲜猪蹄,适量的酱油、米醋、白酒、鲜姜片、葱段、蒜瓣、精盐、大料、花椒。

  做法:把准备好的金钱草苗叶择洗干净,用开水略焯一下,再用清水洗一遍,捞出后控净水分,切成段;猪蹄洗净,用夹子拔净毛,敲去蹄壳。取沙锅1只,加入适量清水,置火上,放入猪蹄,水开后撇去浮沫,投入金钱草苗叶、姜片、葱段、蒜瓣、精盐、大料、花椒、酱油、米醋、白酒,加盖州巾火炖煮,至猪蹄软烂,即可食用。

  功效:服用大金钱炖猪蹄可以补肾利水。


金钱草

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  以上就是对中药材金钱草怎么吃效果比较好的一个介绍,如想要了解更多药食习俗,请关注普康网。


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