当归红糖煮鸡蛋,有你想不到的神奇功效!

发布时间:2020-02-03阅读量:10000+

  一、当归红糖煮鸡蛋的做法

  原料:鸡蛋2只 ,当归9克,红糖适量。

  做法:1、将当归加水3碗,放入煮熟去壳。

  2、用针刺十余个小孔的鸡蛋。

  3、三者煮汤至1碗即成。


当归红糖煮鸡蛋



  二、当归红糖煮鸡蛋的功效作用

  1、当归的作用

  当归是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用。中医认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。

  2、红糖的作用

  红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,尤其是女人,可以延缓衰老,补气益血,有一句话说女人不可百日无红糖。从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

  3、鸡蛋的作用

  鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

  4、当归红糖煮鸡蛋的作用

  1、用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

  2、抗缺氧作用。

  3、调节机体免疫功能、具有抗癌作用。

  4、护肤美容作用。

  5、补血活血作用。

  6、抑菌、抗动脉硬化作用。

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