大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅酒店装修设计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐厅酒店装修设计的解答,让我们一起看看吧。
未来餐饮,是不是以简餐快餐为主?大饭店餐饮、酒店形式的不太好做了吗?
我觉得餐饮行业,比较复杂,现在年轻人一般都喜欢吃一些比较独特。比较有品味的餐厅去吃,现在的大餐厅或者是大酒楼一般都是为了包席。婚宴等这类比较多。这类大酒店投资比较大,一般人是不会去做投资的。因为他们的回报率也不一定会很大。所以说路边的快餐店或者是便利店这样的店会好做一些,但是这类店的投资门槛比较低,店面也参差不齐。还有些是专门为的电商而做的外卖。也请大家注意同质化的问题。注意投资的风险。[害羞][害羞][害羞]力挺国股关注自我
很有意思的提问,提问者应该是经常吃快餐和外卖,所以“一叶障目”,认为大饭店餐饮、酒店不太好做了!
做为一个曾经做过多年餐饮的人,我来告诉你:大的餐饮和酒店会一直好做,不好做的是中型的没有特色的餐饮店,这就是为什么现在那么多人,选择餐饮做为投资、创业的首选原因之一。
未来餐饮,是不是以简餐快餐为主?大饭店餐饮、酒店形式的不太好做了呢?
- 快餐、简餐的客单价比较低,一般都是吃便饭或者为“懒得做饭”的人准备的。虽然看上去消费的人数很多,但一天的营业额可能不如大酒店的一桌菜。
- 大的酒店和饭店所面对是有需求的客户群体,提供的是服务、环境和就餐的体验。所有的婚宴、大型宴请、聚会这些需求,是快餐、简餐无法替代的!而且这个市场是很庞大的,基本快餐或简餐店可能经常换人经营,但是大的酒店或餐饮却坚持的非常长久。
二,营业面积具有优势
- 快餐和简餐仅限于单人或几人就餐,而大型的酒店或饭店,可以同时容纳很多人就餐,而且可以满足不同消费层次的人群。这个快餐和简餐根本替代不了。
- 大饭店和酒店的服务也不是快餐和简餐能比的,因为大饭店和酒店都是“综合性”服务场所,可以提供住宿、***、接待等“***”服务。这个快餐和简餐怎么比?
- 快餐和简餐基本都是几个主打产品,吃久了会腻的。所以倒闭、关门、换主的经常发生。
- 酒店和大餐饮企业的后厨,有非常有实力的厨师团队,可以经常研发和创新菜品,不断的“推陈出新”。可以根据市场的变化来调整自己的菜品,所以很少有顾客去酒店或大餐饮店,感觉吃腻了的!
我觉得随着生活水平的提高,以及人们对美味的追求。如果不是为了追求省事,那么大餐饮店和酒店,才是越来越多人的选择。而简餐和快餐行业,却未必会发展的长久。所以题主的问题问反了!
民以食为天,未来餐饮,不管以快餐为主也好,还是以简餐为主也罢,人总归是要吃饭要消费的,不同的群体就有不同的选择,就好比人有穷富之分,萝卜***各有所爱是一个道理,在这个不平等社会里,总归有吃快餐的人,有消费得起酒店的人和喜欢大饭店的顾客。
所以,不管未来怎么变,餐饮行业不管以什么为主,简餐快餐都不影响酒店形式和大饭店餐饮的生意,毕竟是各有各的优点,各有各的消费人群,所以不存在难做一说,互不冲突。
——以下数据来源于前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提***业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
中国餐饮行业进入品牌建设期
进入21世纪以来,中国餐饮业发展更加成熟,增长势头不减,整体水平提升,特别是一批知名的餐饮企业在外延发展的同时,更加注重内涵文化建设,培育提升企业品牌,积极推进产业化、国际化和现代化进程,综合水平和发展质量不断提高,并开始输出品牌与经营管理,品牌创新和连锁经营力度增强,现代餐饮发展步伐加快。
经历30余年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景看好。
餐饮业收入规模保持稳定增长
改革开发以来人们的餐饮习惯发生了巨大变化,从90年年代的“吃饱”,到二十一世纪,向不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲方向发展。
中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。
根据国家统计局数据,近年来,中国餐饮业市场规模持续壮大,2011年突破2万亿,2015年突破3万亿,2018年更是突破4万亿,达到4.27万亿,占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑,2018年为9.5%,但仍高于GDP增速,成为拉动GDP增长的重要动力。
2019年1-9月,中国餐饮业累计收入为32565亿元,同比增长9.4%。
酒店、酒楼、饭店,三者的区别是什么?
酒店、酒楼、饭店三者的区别是: 酒店是吃住两合一,提供的服务就比较广,包括***,休息,餐饮等各方面***服务。 酒楼是比较小型的餐饮店不提供住宿的。 饭店同酒店,只是说法上的区别,吃住两合一,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。
介绍酒店餐厅的句子?
踏入餐厅,灯光是蓝色,餐具是蓝的,桌椅是蓝的,让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉,浪漫唯美的装修风格、充满欧洲风味的精致美食,处处洋溢着地中海风情,是情侣约会的不二之选。
介小餐厅的句子,比如说在海边开一家餐厅,你可以这样介绍,这是一家度***营,餐厅里面有丰富的菜式,外面有美丽的风景,你会在一个舒适环境中知道美食,并且能够在海外散步,如果是一家都市餐厅,人来人往中,你可以这样介绍,上班和下班都很辛苦,这个时候来我们家餐厅,你会得到味道的滋养让你得到恢复与调解。
作为饼房厨师,餐厅和酒店工作,哪个环境更有前途?
您好,其实只要是在高级一点的餐厅或者是酒店都是很有前途的哈,毕竟客流量在那里咯,不过要进高级一点的餐厅或者是酒店的话还是需要有好的实力的哈,希望我的回答可以帮助到你。
到此,以上就是小编对于餐厅酒店装修设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅酒店装修设计的4点解答对大家有用。