大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅主题装修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐厅主题装修的解答,让我们一起看看吧。
主题餐厅怎么设计好?
本人觉得,在主题餐厅的设计这方面可以考虑一下巴洛克分格来设计一下,因为巴洛克分格在我个人看来它就是一种特别新颖的设计风格,又仿古建筑又融入现代化,从环境这方面觉得还是特别好,又干净,整洁有规律!
主题餐厅怎么设计才是好的呢?我不懂设计,但我认为最能打动我的就是好的设计,当你走进去,有带入感,觉得时空穿越了,仿佛置身于另一个世界或另一个时代.....
前些日子,我们几个小伙伴就来到这样一家主题餐厅,走进去,我就仿佛走进了我们的纯真年代........
这样的设计是好的、成功的、感动的!
敬请观看我心目中的好的主题餐厅设计!
主题餐厅的设计主要和项目定位有关,如果说定位是大脑,那么产品就是躯干,设计、营销、服务、渠道就是四肢。现在的主题餐厅设计应往场景化上延伸,这样就能符合餐厅的地域属性,但注意不是还愿现实。如做蒙餐就是蒙古包风格,做云南菜就是复杂的地域原素的堆砌。时代不同了,消费需求与审美也改变了,应该在符合当下休闲条件的基础上提炼地域原素,植入进去。下面举倒是花房姑娘的设计,并不是花海,是综合打造的结果。(小勇餐饮定位设计)
中式餐厅适合什么主题?
中式餐厅适合
1.复古风格主题餐厅
复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题,对浓郁的前史文明特征进行发掘整理,再现前史风味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。如三、四十年代的老上海是许多人怀念的黄金岁月。怀旧主题餐厅的“物”有:凤凰自行车、书架上的黑白电视、小霸王游戏机,记忆犹新的课桌、讲台、黑板、三角尺圆规、煤油灯、旧挎包
2. 民族风格主题餐厅
现在很多都是根据民族风来设计的,比如餐厅的设计就比较多,比如东北的炕、图强这种民族的元素就很多,还有就是南方的元素也有很多,这种民族风格的主题餐厅一般来说如无就很热情,很浓烈的体现出了民族的文化。
3. 田园风格主题餐厅
田园风格的主题餐厅主要融入的就是田园里面的元素,一些花花菜菜,看起来更加接近大自然,在餐厅里面用植物装饰,加一些草帽,给人一种田野的味道。墙面设计的是方砖堆砌而成的,更加突出整体的装修风格。
4. 地域习俗型主题餐厅
现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西部有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东部有老上海风情元素设计。
5.***文化型主题餐厅
如何打造个性化的主题餐厅?
一、什么是主题餐厅 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。
2、主题文化的强烈差异性 餐厅所赋予的餐饮文化一定要有鲜明的差异性,忌重复和随大流,否则,容易使“特色”走向反面,变成没有特色。现实市场上一波又一波的“跟风式经营”,使得一个又一个的模仿者成为市场的“淘汰者”。
3.符合需求原则 餐厅在确立主题时,应始终站在客人的立场上考虑问题,做客人的“同盟军”,而不是站在他们的对立面。餐厅首先必须从客人的立场出发,调查分析潜在客人的所有需求,结合餐厅的实际条件,主题的策划应始终伴随餐饮经营的全过程.
4.营造良好就餐氛围 心理学认为,人对外界事物的认识最初是以感觉开始的,它是其他一切心理活动的基础。消费者走进餐厅,首先用各种感觉器官去感知周围的一切,用眼去审视,用耳去倾听,用鼻子去嗅,在获得诸多感性认识后,上升为理性认识,通过思维对所感知的事物做出评价,体验能否获得好感只是瞬间的事。而氛围的营造也要符合餐厅的主题。
5.把握餐饮的本质——餐点 1、增加餐点的食用和审美体验 主题餐厅本质上是一家餐厅,餐点始终是顾客非常重视的方面。主题餐厅既可以运用餐点的颜色,香味,形状,搭配等方面给顾客提供视觉,味觉等的感官体验,使食用体验和审美体验结合起来;也可以从餐点的原料准备,烹饪加让顾客感受到体验主题的文化内涵,从而增加顾客的美好感受和评价。 入乡随俗 美味菜肴能够入乡随.根据当地人的喜好做出当地人口符合当地人口味
到此,以上就是小编对于餐厅主题装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅主题装修的3点解答对大家有用。